Après avoir utilisé les feuilles pour mes minis tourtes, il me restait les branches. Il m'est venue l'idée d'une recette originale. Des Muffins ! Pour 10 muffins: Une dizaine de branches de blettes bien épluchée ( c'est un peu long je le fais la veille...

Ce n'est pas un légume que je cuisine souvent et les enfants (comme les grands ) n'en ont pas vraiment fans... Je me suis donc décider a cuisiner les feuilles comme des épinards et les servir en mini tourte. Pour une douzaine de minis tourtes: La pate...